Bio Restaurant Titelbild zeigt ein Medium Steak das gerade angeschnitten wird
Schriftzug #tierglück bei Land.Luft
Schriftzug: komm ins Team!
Schriftzug: Jetzt Tisch reservieren

Land.Luft

„Auf einer Familienfeier haben wir uns darüber unterhalten, dass Fleisch immer mehr zum Industrieprodukt wird und das Leben der Tiere alles andere als artgerecht ist. Uns wurde klar, wir wollen hier etwas ändern. Land.Luft ist ein Herzensprojekt.“

Schriftzug: Familie Lindner

Mit unserem Biohof möchten wir zeigen, dass Veränderung möglich ist. Ja, unsere Tiere sind „Nutz“-Tiere – und trotzdem haben sie ein schönes und glückliches Leben, vom ersten bis zum letzten Tag. Das ist der Grundsatz unseres Handelns. Wir sind überzeugt davon, dass es den Menschen nur gut gehen kann, wenn es auch den Tieren gut geht.

Unsere Land.Luft-Produkte können Sie auch zu Hause genießen. Verbunden mit dem Besuch in Leberfing bietet sich ein Einkauf im Hofladen mit Bio Metzgerei an. Außerhalb der Region kann unser großes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren auch mit deutschlandweiter Expresslieferung in unserem Onlineshop bestellt werden.

Von Anfang an ein schönes Leben - unsere Weideschweine

Auf www.tierglueck.landluft.bio erfährst du mehr zum Thema.
 

#tierglück

Küchenchef richtet Rindertatar an, Schürze mit Land.Luft Logo

Speisekarte

Vorspeisen

Rindssuppe | 7,75 €
Cremige Spargelsuppe | 7,75 €
Rinderzungen-Carpaccio | 14,95 €
Beef Tatar, angemacht | 17,70 €
Rinderfilet-Carpaccio | 17,70 €

Sommersalate mit…

ausgesuchten Leberfinger Schinken | 17,70 €
gebratenen Tranchen vom Schweinefilet | 19,90 €
gebratenen Leberstreifen | 16,70 €
würzigen Rinderstreifen | 22,80 €
gebackenem Ziegenkäse / getrockneten Tomaten | 19,95 €
Kaspressknödel | 16,70 €

Unsere Klassiker

Cordon Bleu | 21 €
Leberfinger Landsau Schnitzel "Wiener Art" | 18,80 €
Land.Luft Burger mit Schweinepatty | 17,70 €
Land.Luft Burger mit Rinderpatty | 19,95 €
Saures Lüngerl | 15,40 €
Leberfinger Gegrilltes | 26,50 €

Spargel & Vegetarisches

Spargel solo | 19,50 €
Spargel aus dem Ofen | 19,50 €
Vernudelter Spargel | 16,50 €
Spargel mediterran | 19,50 €
Burger "Grün-Weiß-Rot" | 19,95 €
außerdem: Spargel-Kiste zum Selberbauen mit diversem Schinken und Fleisch zur Auswahl

Burger

Land.Luft Burger | 17,70 €
Scharfes Biest Burger | 19,95 €
Bavaria Burger | 17,70 €
Big Daddy Burger | 19,95 €
Oh-Berschine Burger (v) | 16,60 €
Bonanza Burger | 19,95 €
Fresh Lemon Burger | 17,70 €
Süßes Nachher - Eisiger Burger | 9,90 €

Nachspeisen

Panna Cotta | 8,60 €
Holunderblüten-Parfait | 7,60 €
Geeister Espresso | 3,50 €
Eis-Palatschinken | 8,60 €
Eis-Busserl | 5,55 €

Kindergerichte

Portion Pommes | 4,45 €
Nudeln mit Tomatensoße | 6,65 €
Kids Burger | 9,95 €
Kinderschnitzel | 8,85 €
Serviettenknödel | 6,65 €

Die komplette Speisekarte finden Sie im PDF

Speisekarte (PDF)

Vitello Tonnato vom Schwein, angerichtet auf einem vintage Teller

Veranstaltungen und Specials

In der Land.Luft Leberfing sind wir Gastgeber aus Leidenschaft und lieben es, ein angenehmes und gemütliches Ambiente für Gesellschaften und Treffen von Familie, Freunden und Kollegen zu schaffen.

Schriftzug: Eva Allers und Anette Schaireiter

Wochenprogramm

Burgerabend

Jeden Donnerstag ab 18 Uhr

Abwechslungsreiche, außergewöhnliche und auch vegetarische Burger, bei denen Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Die Burgerkarte gibt‘s zusätzlich zur normalen Speisekarte.



Burgerkarte (PDF)

Burger-Donnerstag

Steakhouse-Abend

Jeden Samstag

Klassiker wie Entrecôte, Ribeye und Filet oder Dry Aged T-Bone Steak, Kotelett vom Ox und Schwein – immer frisch nach Ihren Wünschen zubereitet. An jedem letzten Samstag im Monat mit einem Schwerpunkt-Thema rund um unser Fleisch.

Steak

Bratl in der Rein

Jeden Sonntag

An Sonn- und Feiertagen bieten wir mittags frischen Braten aus der Rein (vom Rind oder Schwein) an.

Bratl in der Rein

In der Mitt vom Tisch

Jeden Sonntag ab 17 Uhr

Lassen Sie sich überraschen mit verschiedenen, köstlichen Speisen, die wir "in der Mitt vom Tisch" platzieren. Ab zwei Personen (22,50 EUR p. P.).

In der Mitt vom Tisch

Event-Highlights

Sommerliche Grillfreuden

Freitag, 21. Juni und 19. Juli

Auf dem Holzkohlegrill zaubern wir echte Klassiker vom Bio-Schwein für Sie – von Würstl bis zu Steaks. Dazu gibt es frische Salate, Grillgemüse und lecker Dips.

Steakabend

Smoker-Abend

Freitag, 5. Juli / 2. August / 6. September

Saftiges Fleisch vom Schwein und Rind mit rauchigen Aromen aus dem XXL-Smoker und frische Beilagen machen den Grillabend zu einem echten BBQ-Erlebnis.

Smoker-Abend
Eine Lange Tafel mit vielen verschiedenen Gerichten

Bio Restaurant

Unser Restaurant

Als einziges Bio Restaurant in der Region haben wir kulinarisch jede Menge zu bieten. Doch auch das Ambiente kommt bei uns nicht zu kurz. Egal ob im Gastraum mit unserem schönen böhmischen Gewölbe, oder auch in unserem Außenbereich direkt im Innenhof unserer Landwirtschaft. Das Land.Luft Bio Restaurant ist immer einen Besuch wert.

Wirtshausatmpsphäre im Bio Restaurant von Land.Luft Leberfing

Private Feiern

Es gibt immer was zu feiern. Wir bieten dir die besondere Atmosphäre für deine privaten Feiern. Egal ob Geburtstag, Taufe, oder Hochzeit wir richten gerne deine Veranstaltung ganz individuell nach deinen Wünschen aus.

Weinpackages (PDF)

Festlich eingedeckter Tich für private Feiern wie Hochzeiten, Taufen, Komunion oder Geburtstagen

Geschenkgutscheine

Zum Geburtstag, Weihnachten oder einfach um Danke zu sagen. Mit unseren Geschenkgutscheinen verschenkst du Genuss und Gastfreundschaft an deine Liebsten, Freunde und Kollegen.

Erhältlich vor Ort oder im Land.Luft Online-Shop.

Gutschein für Restaurant, Hofladen und Marktwagen.

Hofführungen mit dem Hearonymus Audioguide

Mit der App von Hearonymus bieten wir jederzeit eine multimediale Hofführung an. Am Hof verteilt gibt aufgestellte Infotafeln, zusätzlich bietet der Audioguide weitere Informationen am entsprechenedem Standort auf unserem Biohof an. Die kostenfreie App "Hearonymus" gibt es im Apple App Store bzw. im Googele Play Store zum Download.


Kostenfreie Hofführungen durch unseren Besucherbegleiter mit anschließender Einkehr im Biorestaurant bieten wir Gruppen ab 10 Personen an.

Besucherbegleiter Sigi bei einer Hofführung

Unser Team

Anette Schaireiter Restaurantleitung im Bio Restaurant von Land.Luft

Eva Allers

Leitung Hofladen und Gastronomie

Anette Schaireiter Restaurantleitung im Bio Restaurant von Land.Luft

Anette Schaireiter

Restaurantleitung

Kevin Hufnagel - Koch im Bio Restaurant von Land.Luft

Kevin Hufnagel

Koch

Christina Klessinger Service im Bio Restaurant von Land.Luft

Christina Klessinger

Service

Alexander Eggersdorfer - Auszubildender im Bio Restaurant von Land.Luft

Alexander Eggersdorfer

Auszubildender - Koch

Wir finden unsere Berufung darin, dieses wunderschöne Projekt Land.Luft Leberfing mitzugestalten und unseren Gästen schöne Stunden zu bereiten. Jeden Tag fahren wir mit Freude auf unseren Hof.

Elegant eingedeckter Tisch in der tiefstehenden Sonne