Mit unserem Biohof möchten wir zeigen, dass Veränderung möglich ist. Ja, unsere Tiere sind „Nutz“-Tiere – und trotzdem haben sie ein schönes und glückliches Leben, vom ersten bis zum letzten Tag. Das ist der Grundsatz unseres Handelns. Wir sind überzeugt davon, dass es den Menschen nur gut gehen kann, wenn es auch den Tieren gut geht.
Unsere Land.Luft-Produkte können Sie auch zu Hause genießen. Verbunden mit dem Besuch in Leberfing bietet sich ein Einkauf im Hofladen mit Bio Metzgerei an. Außerhalb der Region kann unser großes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren auch mit deutschlandweiter Expresslieferung in unserem Onlineshop bestellt werden.
Auf www.tierglueck.landluft.bio erfährst du mehr zum Thema.
Kürbiscremesuppe | 7,90 €
Rindssuppe | 7,75 €
Rote Bete Carpaccio | 13,50 €
Beef Tatar, angemacht | 17,70 €
Rindsbrust-Carpaccio | 17,70 €
Cordon Bleu | 22,50 €
Leberfinger Weideschwein-Schnitzel "Wiener Art" | 19,80 €
Biergulasch vom Weideschwein | 19,00 €
Land.Luft Burger mit Schweinepatty | 18,70 €
Land.Luft Burger mit Rinderpatty | 20,70 €
Leberfinger Gegrilltes vom Weiderind und Weideschwein | 26,50 €
Leber | 16,50 €
Saures Lüngerl | 15,40 €
Schweinepraline geschmort | 21,00 €
Geschnetzelte Nierchen | 16,50 €
Secreto | Geheimes Filet vom Weideschwein | 12,50 €
Schweinefiletmedaillons | 14,50 €
Angus-Rinderfilet 200g | 29,50 €
Entrecôte / Ribeye 200 g | 24,50 €
Dry Aged T-Bone Steak für 2 Personen | 82,50 €
Dry Aged Kotelett vom Ox | 32,50 €
Beilagen zur Wahl
Gemischter Salat / Ofenkartoffel / Dip | 7,50 €
Lauwarmer Radicchio / Ofenkartoffel / Dip | 9,50 €
Rahmkohlrabi / Kartoffelgratin | 10,50 €
gebratenen Leberstreifen / Quitten | 16,70 €
gebackenem Kürbis / Leberfinger Schinken | 17,80 €
Kaspressknödel | 16,50 €
Rote Bete-Knödel | 17,50 €
Kürbis-Curry | 16,50 €
Gorgonzola Nudeln | 15,50 €
Veggie-Burger | 19,50 €
Land.Luft Burger mit Schweinepatty | 18,70 €
Land.Luft Burger mit Rinderpatty | 20,70 €
Scharfes Biest Burger | 19,95 €
Cheese Burger | 17,70 €
Big Daddy Burger | 19,95 €
Antipasti Burger | 16,60 €
Summer Vibes Burger | 19,95 €
Bavarian Smashed Burger | 17,70 €
Alex Burger | 19,95 €
Süßes Nachher - Eisiger Burger | 6,90 €
Kaiserschmarrn | 7,70 €
Windbeutel | 8,60 €
Kürbis-Panna Cotta | 8,60 €
Vanilleeis / Heiße Kirschen | 7,70 €
Geeister Espresso | 4,50 €
Eis-Busserl | 5,55 €
Portion Pommes | 4,45 €
Nudeln mit Tomatensoße | 6,65 €
Kids Burger | 9,95 €
Kinderschnitzel | 10,50 €
Serviettenknödel | 6,65 €
Die komplette Speisekarte finden Sie im PDF
Abwechslungsreiche, außergewöhnliche und auch vegetarische Burger, bei denen Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Die Burgerkarte gibt‘s zusätzlich zur normalen Speisekarte.
Jeden Samstag in unserem Restaurant Klassiker wie Entrecôte, Ribeye und Filet oder Dry Aged T-Bone Steak, Kotelett vom Ox und Schwein – immer frisch nach Ihren Wünschen zubereitet. Jeden letzten Samstag im Monat mit einem Fokusthema zu unserem Fleisch.
zusätzlich zur normalen Speisekarte
An Sonn- und Feiertagen bieten wir mittags frischen Braten oder ein Schmorgericht vom Rind oder Schwein an.
zusätzlich zur normalen Speisekarte
Lassen Sie sich überraschen mit verschiedenen, köstlichen Speisen, die wir „in der Mitt vom Tisch“ platzieren. 3-Gang-Überraschungsmenü
25,00 € pro Person (ab 2 Personen), zusätzlich zur normalen Speisekarte
Diese und alle weiteren Events 2025 finden Sie in unserem Eventflyer
Die klassische Schlachtschüssel neu interpretiert: von frischen Würsten
bis zur klassischen Haxe – hier ist für jeden was dabei!
zusätzlich zur normalen Speisekarte
mit Glühwein-Aperitif an der Feuerschale – Auf unserem Holzkohlegrill zaubern wir echte Klassiker vom Weideschwein und Rind. Dazu gibt‘s feine Salate, Maiskolben und leckere Dips.
Beginn 17-19 Uhr | 34,50 € pro Person | zusätzlich kleine Tageskarte
Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit einem romantischen Fondue-Abend. Auf Vorbestellung.
zusätzlich zur normalen Speisekarte
„Start ins wilde Faschingswochenende“ – Ripperl-Zweierlei klassisch und spicy – dazu Grillgemüse, Sauerkraut, Wedges und Semmelknödel
19,50 € pro Person | zusätzlich zur normalen Speisekarte
Wir fasten Transportkilometer – Jede Woche ein neues Fastengericht mit Zutaten aus dem Umkreis von 20 km. Zum Beispiel Falafel aus der niederbayerischen Kichererbse oder Linsenbowl – natürlich mit Land.Luft Schwein und Rind. Lassen Sie sich überraschen.
Es muss nicht immer Fisch sein! z. B. Aufgschmelzte Brotsuppe, Krautkrapfen, Dampfnudeln und Herrgottsb‘scheißerle.
zusätzlich keine Tageskarte
Ganz klassisch knusprig mit Knödel und Kraut
24,50 € pro Person | zusätzlich zur normalen Speisekarte
Smoker Abend mit Musik – Zum ersten Mal in dieser Saison heizen wir für Sie unseren XXL-Smoker an: saftiges Fleisch vom Schwein und Rind, rauchige Aromen und frische Beilagen. Ideal for BBQ-Fans und Genießer!
41,50 € pro Person | kein à la Carte
zusätzlich kleine Tageskarte
Als einziges Bio Restaurant in der Region haben wir kulinarisch jede Menge zu bieten. Doch auch das Ambiente kommt bei uns nicht zu kurz. Egal ob im Gastraum mit unserem schönen böhmischen Gewölbe, oder auch in unserem Außenbereich direkt im Innenhof unserer Landwirtschaft. Das Land.Luft Bio Restaurant ist immer einen Besuch wert.
Es gibt immer was zu feiern. Wir bieten dir die besondere Atmosphäre für deine privaten Feiern. Egal ob Geburtstag, Taufe, oder Hochzeit wir richten gerne deine Veranstaltung ganz individuell nach deinen Wünschen aus.
Zum Geburtstag, Weihnachten oder einfach um Danke zu sagen. Mit unseren Geschenkgutscheinen verschenkst du Genuss und Gastfreundschaft an deine Liebsten, Freunde und Kollegen.
Erhältlich vor Ort oder im Land.Luft Online-Shop.
Mit der App von Hearonymus bieten wir jederzeit eine multimediale Hofführung an. Am Hof verteilt gibt aufgestellte Infotafeln, zusätzlich bietet der Audioguide weitere Informationen am entsprechenedem Standort auf unserem Biohof an. Die kostenfreie App "Hearonymus" gibt es im Apple App Store bzw. im Googele Play Store zum Download.
Kostenfreie Hofführungen durch unseren Besucherbegleiter mit anschließender Einkehr im Biorestaurant bieten wir Gruppen ab 10 Personen an.
