Mit unserem Biohof möchten wir zeigen, dass Veränderung möglich ist. Ja, unsere Tiere sind „Nutz“-Tiere – und trotzdem haben sie ein schönes und glückliches Leben, vom ersten bis zum letzten Tag. Das ist der Grundsatz unseres Handelns. Wir sind überzeugt davon, dass es den Menschen nur gut gehen kann, wenn es auch den Tieren gut geht.
Unsere Land.Luft-Produkte können Sie auch zu Hause genießen. Verbunden mit dem Besuch in Leberfing bietet sich ein Einkauf im Hofladen mit Bio Metzgerei an. Außerhalb der Region kann unser großes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren auch mit deutschlandweiter Expresslieferung in unserem Onlineshop bestellt werden.
Auf www.tierglueck.landluft.bio erfährst du mehr zum Thema.
Kürbiscremesuppe | 7,90 €
Rindssuppe | 7,75 €
Rote Bete Carpaccio | 13,50 €
Beef Tatar, angemacht | 17,70 €
Rindsbrust-Carpaccio | 17,70 €
Cordon Bleu | 22,50 €
Leberfinger Weideschwein-Schnitzel "Wiener Art" | 19,80 €
Biergulasch vom Weideschwein | 19,00 €
Land.Luft Burger mit Schweinepatty | 18,70 €
Land.Luft Burger mit Rinderpatty | 20,70 €
Leberfinger Gegrilltes vom Weiderind und Weideschwein | 26,50 €
Leber | 16,50 €
Saures Lüngerl | 15,40 €
Schweinepraline geschmort | 21,00 €
Geschnetzelte Nierchen | 16,50 €
Secreto | Geheimes Filet vom Weideschwein | 12,50 €
Schweinefiletmedaillons | 14,50 €
Angus-Rinderfilet 200g | 29,50 €
Entrecôte / Ribeye 200 g | 24,50 €
Dry Aged T-Bone Steak für 2 Personen | 82,50 €
Dry Aged Kotelett vom Ox | 32,50 €
Beilagen zur Wahl
Gemischter Salat / Ofenkartoffel / Dip | 7,50 €
Lauwarmer Radicchio / Ofenkartoffel / Dip | 9,50 €
Rahmkohlrabi / Kartoffelgratin | 10,50 €
gebratenen Leberstreifen / Quitten | 16,70 €
gebackenem Kürbis / Leberfinger Schinken | 17,80 €
Kaspressknödel | 16,50 €
Rote Bete-Knödel | 17,50 €
Kürbis-Curry | 16,50 €
Gorgonzola Nudeln | 15,50 €
Veggie-Burger | 19,50 €
Land.Luft Burger mit Schweinepatty | 18,70 €
Land.Luft Burger mit Rinderpatty | 20,70 €
Scharfes Biest Burger | 19,95 €
Cheese Burger | 17,70 €
Big Daddy Burger | 19,95 €
Antipasti Burger | 16,60 €
Summer Vibes Burger | 19,95 €
Bavarian Smashed Burger | 17,70 €
Alex Burger | 19,95 €
Süßes Nachher - Eisiger Burger | 6,90 €
Kaiserschmarrn | 7,70 €
Windbeutel | 8,60 €
Kürbis-Panna Cotta | 8,60 €
Vanilleeis / Heiße Kirschen | 7,70 €
Geeister Espresso | 4,50 €
Eis-Busserl | 5,55 €
Portion Pommes | 4,45 €
Nudeln mit Tomatensoße | 6,65 €
Kids Burger | 9,95 €
Kinderschnitzel | 10,50 €
Serviettenknödel | 6,65 €
Die komplette Speisekarte finden Sie im PDF
Abwechslungsreiche, außergewöhnliche und auch vegetarische Burger, bei denen Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Die Burgerkarte gibt‘s zusätzlich zur normalen Speisekarte.
Jeden Samstag in unserem Restaurant Klassiker wie Entrecôte, Ribeye und Filet oder Dry Aged T-Bone Steak, Kotelett vom Ox und Schwein – immer frisch nach Ihren Wünschen zubereitet. An jedem letzten Samstag im Monat mit einem Schwerpunkt-Thema rund um unser Fleisch.
An Sonn- und Feiertagen bieten wir mittags frischen Braten oder ein Schmorgericht vom Rind oder Schwein an.
Lassen Sie sich überraschen mit verschiedenen, köstlichen Speisen, die wir "in der Mitt vom Tisch" platzieren. Ab zwei Personen (€ 22,50 p. P.).
Genießen Sie zartes Fleisch vom Rind und Schwein begleitet von Gemüsen frisch und sauer, Früchten, Reis, Wedges, Brot und vielen feinen Saucen. Sherry für die Brühe zum Schluss. (€ 32,50 p.P.)
Di | 24.12. | Heiligabend geschlossen
Mi | 25.12. | 1. Weihnachtstag Festliches Weihnachtsmenü
Do | 26.12. | 2. Weihnachtstag Fondueabend auf Vorbestellung
Di | 31.12. | Silvester geöffnet von 17-22 Uhr, reguläre Speisekarte
Mi | 01.01. | Neujahr geschlossen
*Bei allen Veranstaltungen bieten wir auch die reguläre Speisekarte an.
Als einziges Bio Restaurant in der Region haben wir kulinarisch jede Menge zu bieten. Doch auch das Ambiente kommt bei uns nicht zu kurz. Egal ob im Gastraum mit unserem schönen böhmischen Gewölbe, oder auch in unserem Außenbereich direkt im Innenhof unserer Landwirtschaft. Das Land.Luft Bio Restaurant ist immer einen Besuch wert.
Es gibt immer was zu feiern. Wir bieten dir die besondere Atmosphäre für deine privaten Feiern. Egal ob Geburtstag, Taufe, oder Hochzeit wir richten gerne deine Veranstaltung ganz individuell nach deinen Wünschen aus.
Zum Geburtstag, Weihnachten oder einfach um Danke zu sagen. Mit unseren Geschenkgutscheinen verschenkst du Genuss und Gastfreundschaft an deine Liebsten, Freunde und Kollegen.
Erhältlich vor Ort oder im Land.Luft Online-Shop.
Mit der App von Hearonymus bieten wir jederzeit eine multimediale Hofführung an. Am Hof verteilt gibt aufgestellte Infotafeln, zusätzlich bietet der Audioguide weitere Informationen am entsprechenedem Standort auf unserem Biohof an. Die kostenfreie App "Hearonymus" gibt es im Apple App Store bzw. im Googele Play Store zum Download.
Kostenfreie Hofführungen durch unseren Besucherbegleiter mit anschließender Einkehr im Biorestaurant bieten wir Gruppen ab 10 Personen an.
